Was einen echten Bagel ausmacht
Ein klassischer American Bagel wird vor dem Backen kurz in Wasser gekocht. Dadurch bekommt er seine glänzende Kruste und die typisch feste, saftige Krume.
Bagels
Original American Bagels
Außen leicht knusprig, innen saftig: so muss ein echter Bagel sein.
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Von Good Morning über Salmon bis Pulled Chicken: Auf unserer Speisekarte findest du alle Bagels mit Preisen und Allergenangaben.
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Lust auf Hintergrundwissen? In unserem Bagel Guide erklären wir, woher der Bagel kommt und wie man ihn am besten isst.
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